I progetti vincitori della prima edizione di Tirocini doc, conclusasi a settembre 2007, sono:
- Sviluppo di metodiche di trattamento superficiale con l’impiego del reattore al plasma per applicazioni su articoli biomedicali presentato dall'azienda Biomat che opera nel settore dell'engineering e trattamenti superficiali di articoli per uso diagnostico e biomedicale (tirocinante Fabiana Casagrande laureata in Fisica Applicata).
- Analisi strategica di un consorzio operante nell'ambito della lavorazione del legno per impostare nuove attività di presentato dal gruppo Gruppo Dedalo (tirocinante Mustafa Azil - Master Internazionalizzazione e Comunicazione del sistema produttivo nei paesi dell’area del Mediterraneo).
- Ingegnerizzazione di un prototipo per il monitoraggio delle acque progetto presentato da NT Ambiente che opera nel settore dei prodotti e servizi per il monitoraggio delle qualità delle acque (tirocinante Piergiuseppe Villotti laureato in Ingegneria per l’Ambiente e il Territorio).
- Realizzazione di una serie di cartoni animati con fini divulgativi progetto presentato da Pixel Cartoon azienda che si occupa di grafica 3D (tirocinante Gianpaolo Mazzola laureato in Ingegneria delle Telecomunicazioni).
- Sviluppo di un nuovo prodotto a partire da un progetto di trasferimento tecnologico presentato dall'azienda Technoservice che si occupa di realizzazione software (Chiara Venzo laureata in Economia e Gestione Aziendale).
